おはようございます!




長ネギだけで、うまっ!

照り焼き長ネギのご紹介です。


焼き鳥のネギが好きすぎて、

ネギだけで、焼き鳥風の甘辛味に焼いてみました!

ネギが主役のおつまみが完成😄

香ばしく焼けたネギは良い香りで、

お酒が進みます!


✏︎レシピ⬇︎
〜照り焼き長ネギ〜
・長ネギ……1〜1.5本→3cm幅に切る
・サラダ油……小さじ2杯
a.酒……大さじ1.5杯
a.本みりん……小さじ2.5杯
a.醤油……小さじ1.5杯


【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにサラダ油をひき、ネギを並べて焼いていく。



2. 両面焼き色がついたら(b)を入れて弱火にし、煮絡める。



照りが出てよく絡んだら完成。器に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかける。