こんにちは！
ささっとできる、野菜のやみつきおつまみ！
春菊をとベーコンを、鷹の爪とオリーブオイルで炒めて
ペペロン風。
春菊の香りがしっかりしているので
シンプル塩味で、抜群に美味しい。
ベーコンの塩気がちょうど良く引き立つので
味付けの塩は、あっさりでOKです🙆♀️
✏︎レシピ⬇︎
〜春菊とベーコンのペペロン炒め〜
【材料（2人分）】
・春菊……1袋 → 根本1cmを切り落とし、3cmほどの幅に切り、茎と葉の部分に分ける
・ベーコン……2枚 → ひと口大に切る
・塩……適量
a.にんにく……1かけ → 芽を取りみじん切りにする
a.輪切り鷹の爪……1本分
a.オリーブオイル……大さじ2杯
【作り方】
1. フライパンに（a）を入れて中火にかける。香りがたったらベーコンと春菊の茎を入れて炒める。油が回ったら、春菊の葉の部分も加えて、全体に塩をふり、さっと炒め合わせて完成。
ワインのお供に、
パクパク、お箸が止まりませんでした😁
1袋使った春菊は、あっという間に完食でした！
ビールのお供にも◎！
✏︎こちらもやみつき！春菊ナムル！⬇︎
✏︎春菊たっぷり丼レシピ⬇︎
✏︎春菊たっぷりの親子丼レシピ⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎