おはようございます！
さっぱりそうめんアレンジ！
スタミナも抜群の、
塩豚ぶっかけおろしそうめんです！
〜塩豚ぶっかけおろしそうめん〜
【材料（2人分量）】
・そうめん…….200g → 表記の時間茹でて冷水で冷やして水気をしっかりきる
・豚バラスライス肉……150g → ひと口大に切る
・大根……300g → すりおろしつ軽く水気をきる
・大葉……6枚 → 千切りにする
・くし切りレモン……2個
・3倍濃縮麺つゆ……大さじ3
A 鶏がらスープの素……小さじ1/2
A 塩……適量
A 黒胡椒……適量
【作り方】
1. 鍋に300mlの水と麺つゆを入れて火にかけ、温める。
2. 中火で温めたフライパンに豚バラ肉を入れて炒める。余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、Aを入れて炒め合わせる。
3. 器にそうめんを盛り付けたら1をかけて、大根おろしと2を乗せる。大葉を乗せ、レモンを添えて完成。
レモンをたっぷり搾って
酸味がさわやか、食が進みます！
これは、間違いない！
と夫も満足の様子で、あっという間に完食😊
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