おはようございます！
食べ応え抜群、
ビーフサンドイッチレシピのご紹介です。
にんにくをきかせて、
甘辛く味付けした牛肉を、豪華に挟みました。
こってりビーフに、
フレッシュ玉ねぎが、ぴったりの相性です。
✏︎レシピ⬇︎
〜たっぷりオニオンのビーフサンドイッチ〜
【材料（2人分）】
・食パン（8枚切）……4枚
・牛こま切れ……180g → ひと口大に切る
・玉ねぎ……1/2個
・オリーブオイル……小さじ2杯
a.酒……大さじ1杯
a.しょうゆ……大さじ1杯強
a.砂糖……小さじ1杯
a.にんにく…….1かけ → すりおろす
b.粒マスタード……小さじ2杯ほど
b.マヨネーズ……小さじ4杯ほど
【作り方】
1. 玉ねぎは、繊維を断つ方向にスライスしたら水に晒す。ザルにあけて、キッチンペーパーで水気を除く。
2. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルをひき、牛肉を炒める。火が通ったら（a）を入れてたまに混ぜながら煮詰めていく。汁気がなくなり味が馴染んだら火を止める。
3. 食パンは、うっすら焼き色がつくまでトースターで焼く。そのうち2枚に（b）をぬり、1、2の順に乗せる。それぞれもう一枚の食パンを乗せて挟む。半分にカットして完成。
ランチに作ったら、
🙆♂️「お店みたい！」
と、夫が絶賛。
実は、私もちょっとだけ同じこと思いました🤫笑
我ながら
割と完成度が高かったです🤥🙏
ぜひ、休日のブランチに👍
✏︎カフェ風サンドイッチレシピ3選！⬇︎
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