ササミで胡麻とり天！お弁当にぴったりのササミを使ったおかずレシピ3品！常備菜にオススメのおかずも

鳥ササミの胡麻天。

鳥ササミは筋を取り除いて、

食べやすい大きさにカット。

(※筋とりの簡単な方法は⬇︎)

ササミ1本の分量で、

酒小さじ1・醤油小さじ2/3・おろし生姜少々で揉む。

10分くらい置いてから、市販の天ぷら粉に黒ごまを加えたもので揚げる。

揚げたてに、軽く塩をふる。

こちらもオススメです⬇︎

お弁当にぴったりの、ササミのおかずレシピ3品です⬇︎

そして、

前日のメインは、副菜になりました！⬇︎

☝︎彩りも綺麗だから、常備菜にしておくと、

お弁当や、もう1品に使えます。

あとはゆで卵と、

きのことインゲンのバター炒め。

エリンギと、解凍した冷凍インゲンは、

バターで炒めてハーブソルトで味付けしました。

ごはんは、

ほっきごはん。

レシピは⬇︎

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