こんにちは☺︎
朝、
娘がチキン食べたい〜〜😠
と繰り返していたので、
うちにあるもので作りました。

鳥挽肉があったので👌
衣も小麦粉で簡単に。
どシンプルなチキンナゲットですが、
柔らかくて
子どもは食べやすいナゲットが出来ました🙌
レシピです⬇︎
〜チキンナゲット〜
【材料(10個分)】
・鳥挽肉200g
●マヨネーズ大さじ1/2
●パン粉大さじ4
●卵白1個分
●塩小さじ1/2
●こしょう少々
・ニンニク小さめ1かけ
・小麦粉大さじ3
【作り方】
➀ニンニクはすりおろします。
➁ボウルに挽肉と➀を入れて、●の材料も入れてよくこねます。こねたら10当分にして、ナゲット状に成形します。
➂バットに小麦粉を入れて、➁をつけ、170℃に熱した揚げ油で揚げていきます。きつね色になったら取り出し、油を切ります。お皿に盛り付けケチャップを添えます。

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柔らかくて
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〜チキンナゲット〜
【材料(10個分)】
・鳥挽肉200g
●マヨネーズ大さじ1/2
●パン粉大さじ4
●卵白1個分
●塩小さじ1/2
●こしょう少々
・ニンニク小さめ1かけ
・小麦粉大さじ3
【作り方】
➀ニンニクはすりおろします。
➁ボウルに挽肉と➀を入れて、●の材料も入れてよくこねます。こねたら10当分にして、ナゲット状に成形します。
➂バットに小麦粉を入れて、➁をつけ、170℃に熱した揚げ油で揚げていきます。きつね色になったら取り出し、油を切ります。お皿に盛り付けケチャップを添えます。

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