胸肉でヘルシーチャーシュー😊👍
○鶏胸肉のチャーシュー風
鍋に水100ml・醤油、みりん、酒を各30ml・砂糖小さじ2・鶏がらスープの素小さじ1弱を入れて、裏表返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めます。
10分ほどで煮詰まるので、あとは余熱で、5〜10分で中がしっとり仕上がります！
薄く切り、仕上げに煮詰まったタレをかけました！
○鶏胸肉のチャーシュー風
鍋に水100ml・醤油、みりん、酒を各30ml・砂糖小さじ2・鶏がらスープの素小さじ1弱を入れて、裏表返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めます。
10分ほどで煮詰まるので、あとは余熱で、5〜10分で中がしっとり仕上がります！
薄く切り、仕上げに煮詰まったタレをかけました！