こんばんは★
納豆2パックは付属のタレとカラシを入れて混ぜます。
今日は
お酒好きの
よるごはん。
お酒に合う合う2品のレシピをご紹介します！
✴︎納豆のてんぷら
納豆2パックは付属のタレとカラシを入れて混ぜます。
市販のてんぷら粉を記載通りの分量で水で溶いてから、納豆に天ぷら粉大さじ2強加えて良く混ぜ、
油で、表面がきつね色にカリッとするまで揚げます！
中火くらいがベストです！
油は少なめでオッケーです！
大葉で巻いて最高‼︎
✴︎ゆで鶏ときゅうりの香味サラダ
沸騰したお湯に酒・生姜スライス1枚を入れて、鶏胸肉1/3枚を入れ、中火で約5分。
その後、そのまま冷まします。
冷めたら鶏肉を裂いて、千切りにしたきゅうり1/2本と和えたら、器に盛ります。
タレは
おろし生姜1片・お酢大さじ1・麺つゆ大さじ2・ごま油大さじ1を良く混ぜ、食べる前にかけて、
ミョウガをたっぷりのせていただきます！
その他
✴︎ほっけの干物
✴︎あさりの酒蒸し
✴︎すいか
でした！
ご馳走さまでした！