ダイニングに一足早い春が来る♪

 

こんにちは＾＾

朝晩の冷え込み、そして日中の春日和。

寒暖差が激しい今日この頃、お変わりなくお過ごしですか？

 

 

義母アイさん宅の枝垂れ梅、剪定した枝を飾ったら、小さかった蕾が数日で開きました。

 

綺麗なピンク色

香水のような甘い香り。

 

 

 

ダイニングに一足早い春が来て

気持ちが華やぎます♪

 

しかし家に飾ると、散るのも早い。。。

 

ってな訳で

この香りを長く楽しみたいなぁと思い、梅チンキ（アルコール漬け）を仕込みました！

 

 

梅チンキにすれば、化粧水として夏でも秋でも匂いを感じられるから嬉しいですよね♪

 

 

ついでに白ごま油のオイル漬けも＾＾

 

 

作り方については、後日、ブログと動画で公開予定。

また観に来ていただけると嬉しいです。

 

 

さて、ここより畑の話し。

種まきしたスナップエンドウ、芽が１本しか出なかったので、苗を買い足しました。

 

育つかな？

 

 

 

キャベツも３つ買い足し♪

 

 

よし！

 

 

これはブロッコリー

 

 

 

そしてこれはカリフラワー

 

 

 

いまいち採り時が分からないのだけど

食べごろ逃すといけないから収穫。

 

カリフラワーの葉っぱ

紅葉して綺麗♪

 

写真撮るたびに、手袋ひっぱって外すから

こうなっちゃった

↓

 

びよーん・笑

 

 

ニンジンはセリ科なので、葉っぱからセリの香りがします＾＾

食べたことないけど、美味しいらしい。

 

 

そんなこんなで、久々に畑に出向いたら

空気が美味しくて、気分もリフレッシュ。

 

なんとも清々しい時間でした♪

 

外は気持ちが良いね＾＾

 

 

ではでは今日はこの辺で。

 

また週末は寒いらしい。

温度差で風邪ひかないよう、お体を大事にお過ごしください。

 

またね～

(@^^)/~~~

 

 

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