うしうし会 満月ブルースです。
銀龍街を通ってお店の前を通ったら・・・
冷やしなんとかって見えて足を止めました。
あまりつけ麺・太麺が好きじゃないので(^_^;)
期間限定でこれはって時に食べております。
今回は暑いので冷たい物を食べました。
お店は『赤備』
お店
看板
貼紙
冷やしさらりそば+煮卵
美味い
でもなんかサッパリし過ぎで(^_^;)
ちょっと物足りなさがあります。
もう少し出汁が強めにした方が好き
麺
美味い
麺は細麺でつるつる
スルッと食べれるので麺は美味い
太麺が好きじゃないので・・・
この麺は美味い
好みの問題ですが・・・
冷たい麺は少し濃いめの出汁が美味いと思います。
さらりって食べれる1杯だとは思います。
好みは喜多方坂内の和風冷しラーメンが好き
大満足
ごちそうさまでした。
お店：玉 赤備
場所：川崎市川崎区砂子2-2-1
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/
