伊丹市美味探訪その366。餃子酒家 金(GOLD )(ゴールド) の裏メニュー「オムライス」 | 伊丹のおくりびと

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伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。

 
 
じゃがりこの日で
 
雨の朝で迎え
 

 
午後になり雨も上がった

10月23日の金曜日
 
 
 
 
みなさん如何お過ごしでしょうか
 
おつかれさまです
 
伊丹のおくりびと、はやみんです♪
 
 
 
 
今日のブログは伊丹のランチなお話しです♪
 
 
 
 
ランチをどこで食べようか
 
 
 
最近オムライスが続いてるな...
 
 
ていうか
 
 
 
ラーメン
カレー
オムライス
 
のループだな。。。
 
 
 
そうだ
 
久しぶりにアレを食べに行こう!


 
4夜連続食べるほどハマった
 
「金のぺろぺろ麻婆焼きそば」だ
 
 
 
お店はここ
 
餃子酒家 金 GOLD
 

 

 

 

 

場所は阪急伊丹駅を西に進んで

 

一つ目の信号の右手角

 

 

 

 

 

 

挨拶をしながら店に入り

 

カウンター席に腰を下ろすと同時に

 

「オムライスですか?」って

 

笑いながら店主さん(笑)

 

 

 

いやいやいや💦

オムライスメニューに有りませんやん!

 

 

 

そう言う僕に

 

 

 

 

実はオムライスあるんですよ♪

 

裏メニューやし

 

めっちゃめちゃ美味しいし

 

昔は女の人にしか作りませんでしたけどね♪

 

(笑)

 

とニコつく店主さん

 

 

 

最近僕がフェイスブックにオムライスばかり投稿しているのを見てくれてるんだ(笑)

 

 

 

 

「じゃそれ!オムライス下さい!!」

 

 

 

「女の人にしか...」の所は

 

あえて触れずに置いとくとして

 

 

 

 

結局オムライスを頼んでしまった

 

(笑)

 

 

 

くるっと背中を向けた店主さんは

 

いつも通り

 

カンカンカラカラ

 

リズミカルに中華鍋が宙を舞う

 

 

 

 

中華鍋で作ったケチャップライスを

 

中華オタマでお皿にポン♪と山に返し

 

 

 

 

お次は中華鍋で溶き卵がぐるぐるぐるぐる

 

 

 

 

溶き卵が入った中華鍋をカヤンカヤンと回し

 

 

 

 

中華鍋の中で溶き卵がぐるぐるぐるぐる

 

 

 

 

ぐるぐる回された溶き卵は

 

完全に固まる事なく

 

ご飯の上へ

 

トロ〜〜ン♡

 

だ。

 

 

 

 

はいお待たせしました♪

 

 

 

 

ゴールド特製オムライスです♪

 

 

 

たまごがトロトロで‼️

 

 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

 

 

 

とろとろ選手権断トツNo.1決定!

 

 

 

 

オムライス恒例

 

「割ってみた」

 

 

 

 

 

 

 

中のご飯は

 

チャーハンをベースに

 

軽くケチャップで味付けをした

 

軽やかなケチャップライスで

 

 

 

具は

 

ぷりっぷりの小エビと

 

ピーマンと

 

赤パプリカと

 

玉ねぎと

 

ベースの炒飯に入っている小葱

 

 

 

 

エビが入ってるオムライスは

 

初めてちゃうやろか

 

(記憶がないだけの可能性あり...)

 

 

歯応えもぷりっぷりだし

 

エビの甘みと旨みがイイ!!!

 

 

 

 

こりゃ美味い!

 

 

エビってありですね。。。

 

 

 

 

よく考えたら

 

もともと美味しい炒飯を使って

 

皆んな大好きなオムライスにするって

 

 

 

美味しくならないはずがない!(笑)

 

 

 

いや〜美味しかった♡

 

 
ごちそうさまでした♪
(^人^)☆
 
 
で、ここで店主さん

 

 

「速水さん、

 

何か別のん食べに来たんちゃうんですか?」

 

って!!

 

 

 

そう!

 

金のぺろぺろ麻婆焼きそばの口やってん!

 

笑♪笑♪笑♪

 

 

 

 

オムラスもめちゃめちゃ美味しかったし

 

結果オッケーで♪

 

 

 

 

<<お店データ>>
 

餃子酒家 GOLD(ゴールド)

伊丹市西台2丁目4-8

072-777-6372

不定休

11:3024:00

カウンター席:7

テーブル席:4×3

全席喫煙可

換気良好

駐車場無し

(付近にコインパーキング多数有)