綺麗な朝焼け空で迎えた金曜日

皆さん如何お過ごしでしょうか

おつかれさまです

伊丹のおくりびと、はやみんです。

今日は伊丹で2番目に長くされてるうどん屋さん

「手打ちうどん そば 萬福亭」さんのお話しです

お昼ご飯を頂きに来ました♪

場所は阪急伊丹線新、伊丹駅からバス通りを西にまっすぐ進んだここら辺

お店の中はＬ型のカウンターと

お座敷のテーブル席がふたつ

メニューはおうどんやお蕎麦と

ご飯もの

定食やセットメニューと

飲み物と

おうどん、おそばにはトッピングも出来るし

全品あんかけにもできます。

"けいらん"と"卵とじ"の違いが気になるところですが

今日は山菜うどんをあんかけにして梅干しトッピング♪

流行りの讃岐系じゃないけど

しっかりコシがあるモチモチのおうどん♡

ひと口分をひと啜りで食べられる長さに束ね

お箸で持ち上げて少し冷めてしまったうどんを

再度熱々のお出汁(あん)に潜らせて

ふぅふぅせずに

ひと口で頂きます(笑)

はい、綺麗に美味しく頂きました♪