皆さんはふとしたことで食べ物にハマる事ってありませんか♪




今日は僕が最近ハマってしまっているメニューをご紹介します♪





さてさて、

新しい運転免許書を手に入れた昨日

深夜の帰りに寄り道晩御飯はここ

餃子酒家 金 (GOLD)

場所は以前にも書いたけど

阪急伊丹駅を西に進んだここらへん







「速水さん、こんなメニュー考えたんですけど...」




そんな言葉から始まった出会いから一ヶ月が過ぎ

この一ヶ月間、連続でこのメニューだけを食べてるくらいハマっている。。



イベント用に開発したメニューの試食に始まり

お店の裏メニューになり

グランドメニューになり

ポップも出来ました。



それがこちら、




金のぺろぺろ麻婆やきそば！！！

こちらです！

（注：速水ん仕様なので少し赤めです）（笑）

そして定番の白ご飯♡

麻婆やきそばは

ごま油で香ばしく焼き上げたおそばの上に麻婆餡がかかっているので

まずは全体を軽くかき混ぜてからいただきます♪

香ばしいやきそばと麻婆餡の

重ねられた味のハーモニーを楽しみながら

時々ご飯♡

と、

普通に麻婆豆腐♡

今夜で連続４回め。

何度食べても飽きないどころか

今このブログを書きながらまた食べたくなってます。。。

恐るべし金のぺろぺろ麻婆やきそば。。。

もちろんこの夜も美味しく綺麗にいただきました♪

金のぺろぺろ麻婆やきそば

「金」は店名で

「麻婆やきそば」は商品名で

「ぺろぺろ」が何を意味するのかは

聞いたけど忘れちゃいましたが

３月に開催される伊丹郷町屋台村でも出品されます！