少し前に書いた無添加シャンプーの記事でも出てきたクエン酸

 

（その時のブログはこちら）

 

 

 

 

クエン酸

 

髪に良いといわれ

 

尿石を溶かし

 

痛風に効き

 

炭酸カルシウムを溶かすのが得意なので電気ポットや加湿器などの水垢洗浄に使われ

 

レモンなどの柑橘類や梅干しに沢山含まれ

 

健康に良いと言われるクエン酸

 

 

 

 

そもそも「クエン酸」って何？

 

って

 

調べてみたら

 

「枸櫞(くえん)」に含まれる酸性の成分だから「クエン酸」だと

 

 

え？枸櫞？？？




はい、

 

 

枸櫞はシトロンの漢名

 

 

ミカン科ミカン属で

インド東部ガンジス川上流が原産の柑橘類の一つ。



じゃ、

シトロンって？って思って調べたら

「主にクエン酸の原料として使われる」

んだそうです。



今世の中に出回っているクエン酸量を考えると天然成分だけじゃまかないきれないのでは？

って思ったけど

人工的に作るにも

デンプンなどの糖にコウジカビの一種で発酵させて作るしかないそうで。。。



やるな

クエン酸。


これからもお世話になりますがよろしくお願いします♪


な、

クエン酸のお話でした♪