宝塚市中山寺、丹後屋さんのツルツルモッチモチ讃岐うどん | 伊丹のおくりびと

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伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。

暖かな陽射しに恵まれたお正月

皆さん如何お過ごしでしょうか




お仕事の人も寝正月の人も

どなた様もおつかれさまです♪




数日前のことなんですが

お仕事でお世話になってる真言宗のお寺さんから

「息子が美味しいうどん屋さんを見つけたって言ってんねんけど速水さん食べに言ってどうやったか教えてくれへん?」

そんなお話しを頂いて早速行動♪




お店はここ

宝塚の丹後屋さん

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場所は中山寺近くのここらへん

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中山寺第1駐車場の中

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お食事のお客様は駐車無料♪

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定休日は水曜日なんですが

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3時から5時はアイドルタイムなのでお気を付け下さい

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1月2日のお昼時とあって流石に満席だったので店内写真はウェブから拝借…

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お店のお母さんに「待たせて頂いても良いですか?」って言おうと思ったら

「お二階のお席へどうぞ♪」と案内され

これまたほぼ満席の2階へ。



唯一空いてた4人席に腰を下ろしメニューを取る

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讃岐仕込み。。。




美味しいおうどんを食べるためなら10分位待つのは平気です♪

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讃岐仕込みなメニューは釜揚げ系と

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ぶっかけ系

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ご飯類

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普通のお出汁のおうどん

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お飲物

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おでんもあります♪

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初めて来るお店なので注文はシンプルに

かけうどんとざるうどん



お店のお姉さんに「え?」って言われても

かけうどんとざるうどんなのです(笑)



うどんが出て来るまでの時間を使ってこの記事を書いてます。




注文してからかれこれ30分




たっぷり待たされて否応無しに盛り上がるうどんへの期待感!



うどん用エレベーターが上がって来るたびに

「これかな?うちのんかな?」

って

他のお客さんも言ってる。。。




更にそれから30分。



、、、、。




キターーー!!!





はい!

ざるうどんとかけうどん♡

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おうどんが伸びないように

まずは温かいかけうどんから

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ほんのり小麦かおる少し黄色いツルツルうどん♡

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カツオかおるお出汁も…

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これじゃ解らないか…




少し濃いめかな?

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そしてざるうどん♡

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四方がくびれたモッチモチの腰!




ひと玉が少し多目かな?




どちらも美味しく頂きました♪

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1時間待っても美味しければ全て良し!



松の内が明けた平日にまた来てみよっと♪