皆さん如何がお過ごしでしょうか？
おつかれさまです、速水です。
今日、お昼を食べようと酒蔵通りに出かけて来ました。
めっちゃ良いお天気です。
幾つも並んでいるお店から
本日のチョイスはこちら。
カレー専門店「ナゴミヤ」さんです。
オーナーが変わってから初来店。
場所と住所はこの辺です。
お店の中はカウンター席と
ボックス席が有ります。
おひとり様だった僕は店主さんと軽く挨拶を交わし
食べに来るのが遅くなった事を謝りながらカウンター席へ。
グランドメニューも有るんですが今日はランチメニューから
ヘレカツカレーをチョイス。
注文してからヘレカツを揚げ、
サラダとアイスコーヒを持って来てくれる。
コールスローサラダを戴きながら待っていると
意外と早く出て来ました。
トッピングの焦がしチーズが…
ええ感じです。
ヘレカツでも…
ウマウマです。
ポケットのハバネロパウダーを出そうかと考えながら
食べ進めると、後から辛みもしっかり出て来ます。
それでも僕にしたら辛みが足りないので
「辛さ調節用のスパイスでも有ればな…」
と思ってたんですが
僕は見逃しませんでした。
カウンターの遠くで静かに佇んでいたコイツ。
店主さんに声をかけて使わせてもらう。
ここで注意点。
お皿に直接かけてはダメです。
絶対にダメです。
ドロみが強い液体なので
ドバッと入ってしまったらエライ事になります。
必ずスプーンに取ってからにしましょう。
僕はこれ位。
今まで色々なお料理にデスソースをかけてみたんですが
辛みと同時に酸味が強く
どんなお料理もデスソース味になってしまうので
最近は使ってなかったんですがカレーにはイケます。
辛さと酸味が追加されて少し味が締まる。
吹き出す汗と鼻水の量が半端ない。 （笑）
もちろん美味しく戴きました。
ごちそうさまでした～！
（＾人＾）☆
テイクアウトメニューもありました。
デスソースをかけなければ普通に美味しいカレーです。
ぜひ一度ご賞味下さいね！
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