金環日食に月食に金星が月面をなんとか…

今年は天体ショーが目白押しですね、

おつかれさまです、速水です。




我風庵のつけ麺が食べたい。。。

我風庵のつけ麺が食べたい。。。




そんな思いが頭をもたげて数週間。。。




食べに行きたいお店なのに

なかなか行けない事ってありませんか？




僕と我風庵さんの場合ですが




大概僕のランチタイムは２時過ぎ。

我風庵さんのランチ営業時間は２時まで。




そう、単純に我風庵さんのランチ営業時間と

僕のお昼ごはんのタイミングが合わなかったんです。




しかし、

昨日はちょうどお昼過ぎから駅前で

友人の引越しのお手伝いがあったので




お手伝いの前に行って来ました。




皆さんご存知「我風庵」さん




あ、

お店の写真を撮り忘れました。


（食べログから拝借…）



実は僕、

全く個人的な意見なんですけど

つけ麺って好きじゃないんです。

しかも

太麺って好きじゃないんです。

更に

魚介系ラーメン出汁ってあんまり好きじゃないんです。




が、しかし！！

ここ、我風庵さんのつけ麺は食べたくなるんです。

つけ麺で太麺で魚介系なのに。。。

食べたくなるんですよね～。




美味しいものって不思議なパワーがありますね。

苦手なものを克服させて頂いちゃいました。




そんな我風庵さんでのランチ。

ご注文は「カラつけめん」

しかも無料で大盛り！！




太麺なので茹でるのに時間がかかります。

その間、空腹と戦いながら

麺を茹でている香りを楽しみます。




これがまた、エエ匂いなんです！！

嗅いでいるだけで空腹度も更にアップ！です。




ついつい、「あかん、ええ匂いや！たまらんな～」って

声に出して言ってしまいました。




はい、

お待たせしました！



真ん中に見えている赤いのが

カラい素、



輪切りの唐辛子とラー油な何かです。




まずは

つけ汁も何も付けずに麺を１本戴きます。




…




美味い。。。

我風庵さんの太麺は茹でた後冷水でシメるので

腰と弾力がモッチモチなんです。

噛んでいると麺自体の甘さも楽しめちゃいますが




せっかくなのでつけ麺で戴きます。



濃いなお汁が太麺に絡んで

濃厚な美味しさが口の中で広がります。

こんな時、彦摩呂さんだったら何て言うんだろう。。。




半分楽しんだところで

辛いのを投入します。




お店のお兄さん、早川さんには

「入れる量で辛さを調整して下さいね」

「あ、、、

速水さんは全部入れても足りないですね…」

って言われちゃいましたが




はい、

全部入れます。



一味投入で香りが変わり２倍楽しめますが…

辛いラーメンも大好きですが…

我風庵さんはノーマルのつけ麺が絶対美味しいと思います。




いや～。

満足満足。。でしたが。

ブログ書いていたらまた食べたくなってきてしまいました。




追加なお話ですが、

前回我風庵さんに来た時は

麺のメニューからラーメンがなくなり

つけ麺だけになっていたんです。




しかし、僕は見つけてしまいました。




ラーメンが復活しているたのです。




阪急伊丹駅界隈で

一番美味しいと（勝手に）思っていた我風庵のラーメンが

メニューから無くなってションボリしていたんですが

復活させてくれていたんです。




この日、大盛りつけ麺でお腹いっぱいでしたが

これ（ラーメン）は近々食べに来なければ…




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