昨日、やっと散髪に行けました
おはようございます、速水です。
伊丹駅界隈が焼鳥通りと
呼ばれているとかいないとか...。
とにかく焼き鳥屋さんが沢山有ります。
有り過ぎます。
そんな中でちょっとセレブな焼き鳥屋さん。
「比内地鶏専門とりしげ」さん
グルナビサイトはこちら
(画像:グルナビから拝借)
シックで渋い店構えですね。
お店の中も暗めでいい雰囲気です。
おまけにBGMはジャズが静かにかかっています。
ぼくのお勧めはビール!
レーベンブロイです。
滑らかでクリーミーな泡。
泡から美味しいビールですね。
この日注文したのは三種盛り。
臭みが全くないレバ
弾力があって甘い胸肉
ズリ刺しも旨い!
注文してから捌いてました。
関係ないけど
灰皿も可愛いです。
使うのがもったいないですね。
焼き物は食べなかったけど
隣のお客さんが注文しているのを見ていると
串も野菜も注文してから拵えてました。
グルナビのメニューに美味しそうなのを見つけました。
ストロボライトのフライヤーを貼ってくれると言ってくれたので
近々届けようと思います。
その時には上のつくねも食べようかな。