今日はお休み頂きありがとうございました!!
百姓マルシェ、本当に素晴らしかったです!
何が素晴らしいか!
生産者さんの志、思い、イキイキと輝いていました!!
さっそくベーグルに使えそうなものを購入♪
大切に育てられたお米で作られた「玄米粉」
こだわりたっぷりの「愛情いちご」
探し求めていた「玄米麹」...
まるまる可愛い「小豆に大豆」
どれもこれも
『農薬・化学肥料・ホルモン剤を一切使用せず』育てられたもの。
私も育てている身、大変さが分かるだけに素材への思いがふくらみ
まずは試作、試作、試作。
大切に育てられたものへ、更に愛情を注ぎ込みたいと思います!!
早くお客様にお届けしたい!!
大切に。
hibi