栗の渋皮煮を作る | 猫背の暮らし

猫背の暮らし

[毎日更新!]の予定
2025年6月全身性強皮症の診断下る
(指定難病51)
・間質性肺炎・レイノー症候群
・2025年12月腺腫様甲状腺腫
2026年3月末に手術済

持病の事やいつもの生活の健忘録を兼ねてます。

従姉妹から栗送られて来た。

かなり

立派な栗なので

一晩水に浸けておく。

重曹がなかったので買いに行き、ただいま火入れ中。

今年もうまく作れると良いなぁ。