豚汁作る | 猫背の暮らし

猫背の暮らし

[毎日更新!]の予定
2025年6月全身性強皮症の診断下る
(指定難病51)
・間質性肺炎・レイノー症候群
・2025年12月腺腫様甲状腺腫
2026年3月末に手術済

持病の事やいつもの生活の健忘録を兼ねてます。

ここ1ヶ月くらい

「豚汁」食べたくて

インスタントで我慢しようか?

嫌々

インスタントでは我慢出来ないわ。

などと悩み(暑いので)


気温も下がって来たので

作るか、、、。

ひさびさに「豚汁」作る。


具沢山にするのが

私流なので

野菜たっぷり。


大根、にんじん、ごぼう、長ネギ、じゃがいも

豚肉、豆腐、油揚げ、こんにゃく

いつもは減塩の味噌を使ってるけど

豚汁の時は、通常の味噌を使う。


美味しかったわ。

明日の分も作り、豚汁堪能予定。

気温も下がり少しづつ、食べたい物が出て来た。