おはようございます
☁️
☁️ついに関東梅雨入りでしょうか
雨だと色々不便もありますが、
雨も降らないと農作物が生育しないですからね...
昨夜は、北海道から届いたアスパラで、
アスパラとバジルチキンのソテー
【材料】
・アスパラ・バジルチキン（セブンイレブン）
・サラダ油・胡椒・ガーリックソルト
お皿に盛り付けてから・パセリ・粉チーズ
※バジルチキンは火を通す必要がないので、
最後にさっとあえるだけ
モツとカルビのキャベツ炒め など
【息子のお弁当】
北海道から届いたじゃがいもで、ポテトコロッケ
コロッケは時間がかかるので
前日のうちに成形までして冷蔵庫に入れておきます
息子は「ずっとコロッケがいい！」というくらい
北海道のじゃがいもを使った
挽き肉たっぷりのコロッケが、
好きみたいです^_^
糖質&タンパク質で、栄養面でもいいですよね
本日も、良い1日をお過ごしください