きゅうりとひき肉のみそ炒め
【材料】（２人分）
・きゅうり2本・豚ひき肉１５０ｇ・合わせ調味料（みそ大さじ２、酒大さじ１、みりん大さじ１、にんにくチューブ適量）・サラダ油・塩、こしょう
【作り方】
１．サラダ油をひき、豚ひき肉を強火で炒め、塩・こしょうをする
２．ひき肉に火が通ったら、乱切りしたきゅうりを入れ、２～３分炒める
３．合わせ調味料を入れ、中火で２分ほどいため味をなじませて完成
感想
サラダでたべるのが、飽きたときに！
濃い味付けではないのでさっぱりいただけました！
湘南ゴールド(お土産)1/2本いただきました