自粛期間になる前に買い込んだレトルト食品や冷凍食品をアレンジし、
フードロスしないように気をつけて消費するようにしています
中華丼の具
今、糖質オフしていて、丼にはできないので・・・
青梗菜・タケノコ・豚肉を炒め、中華丼の具で味付けしました
青梗菜の下処理は、もちろんホットクックで
中華丼が苦手な我が家の男子たちも、美味しいねと食べていました
昨日のマッシュポテト
豚ひき肉をバターでソテーしマッシュポテトに追加、コロッケにアレンジ
クリームチーズが入っているマッシュポテトなので、
クリーミーで美味しいコロッケでした
（コロッケは息子作）
糖質が多いのでじゃがいも控えていたのですが、美味しくてペロリと食べてしまいました
