フィスラー圧力鍋

我が家の圧力調理を支えているフィスラーの圧力鍋4,5リットルです。

フィスラーに向く料理、ヘルシオのほうが向く料理、それぞれあります。

その仕上がりによって、料理って火加減(温度)が大事なんだ～と、
今更ながら実感しました。

また、レシピの方でお話します