今朝も寒いー!
また少し暖かくなるみたいだけど、
ここ2〜3日で「冬の予行練習」をした気がします![]()
あったかアイテムをしっかり揃えなきゃと再確認![]()
今日はヨーグルト×プロテインじゃなくて、
ホットプロテインにしました![]()
この切り替えをすると
もう冬のはじまりって感じがする!
そして冬といえば、チョコ![]()
もともとチョコレートが大好きなんですが、
寒くなるとどうしても“チョコ欲”が高まります。
そんな私が最近ハマっているのがこちら。
楽天で大人気の《割れチョコ》です!
29種類もの豊富なチョコ揃えのなかから、
私が選んだのは「ごろごろアーモンド72%」
見てください、このごろごろ感![]()
厚みのあるチョコにアーモンドがごろっごろ。
袋を開けるとカカオの香りがふわっと広がって、
もうこの時点で幸せ![]()
この割れチョコ、
実はすごく素敵なストーリーがあって![]()
作られているのは、廃校を活用した工場
「大浜スイーツアカデミー」。
年間100万個以上も売れている人気チョコで、
リピーターさんが本当に多いんだって![]()
使われているのは、
高級クーベルチュールチョコレート100%。
油脂などを混ぜていないから、
とにかく口どけと風味が段違い![]()
カカオ72%って聞くと
「苦そう?」と思う方もいるかもしれませんが、
これが絶妙なんです![]()
カカオの深みはしっかりあって、
まろやかで上品な甘さ![]()
アーモンドの香ばしさも合わさって、
ついつい手が止まらなくなる美味しさなので、
まずは小皿に取り出すのが絶対です![]()
実は今、世界的にカカオが高騰していて、
多くのメーカーがコストカットに走る中でも、
こちらは妥協せずクーベルチュールを使い続けているそう。
「味を落とさないで」
「このチョコを食べると幸せになる」
そんなお客様の声が後押しになって、
作り手さんたちは今日もこの味を守っているのだとか!
もうその想いだけで、
応援したくなります![]()
秋のお届け分は予約販売がスタートしていて、
発送は10月中旬以降予定とのこと。
気温で時期が少し前後するみたいですが、
毎年人気なので早めチェックがおすすめです![]()
もちろん私もリピ予定![]()
冬の朝のホットプロテインタイムに
2〜3枚だけお皿に出して、
ちびちび味わうのが定番になりそう![]()
しっかりカカオ感があるので、
甘いものを欲してる朝にちょうどいいし、
仕事前の気合い注入タイムにもぴったりです。
香りも味も本格的で、
「やっぱりチョコはこうじゃなきゃ
」
と思える一品!
廃校の小さな工場から生まれる、
丁寧でまっすぐな美味しさに今日も元気をもらい、
今日もいってきまーす![]()
今日もブログを読んで頂き、
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