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こんにちは、omemeです。
いつもブログを読んで頂きありがとうございます!
さて、
サイゼの定番メニュー
「ディアボラ風ハンバーグ」
の再現レシピが、
会社友人の間でプチブーム中
えーと、
それじゃあ、
私も乗っかってみることにしましたー
早速、調理開始
とはいえ、
手間なし&失敗なし作りたいから
ハンバーグは人気の冷凍商品を使っちゃうもんね
「甘くて、柔らかくて、辛くない」と
人気の淡路島産玉ねぎを100%使用しているこちらのハンバーグは、
玉ねぎどっさりで、
このジャンボサイズ
旨みがギュッと詰まった優しい味つけだから、
絶対にディアボラ風ソースと合うと思うんだ
ディアボラ風ソースのレシピは、
友人に教えてもらったこちらを参考に
うーん、
オリーブオイルないからバターでいいや、
とか、
一味唐辛子ないから七味唐辛子でいいや、
とか、
パセリは当然乾燥パセリで代用でしょ
とか適当アレンジ加えたけど、
良い香りで成功の予感
ハンバーグを焼いている間に副菜も作って、
煮立てたディアボラ風ソースをかけて、
いただきまーす
うん
ハンバーグふわふわで美味しい
優しい味付けだから、
ディアボラ風ソースのパンチ力を活かせてる
ハンバーグ食べたいけど、
デミも、トマトも、和風もなーんか気分じゃない時に「ディアボラ風」良いかも!
今日もブログを読んで頂き、
ありがとうございました。
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