およろこびさま。
セルフケアクリエーターのジェニィです。
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絶望的な気分で眠りにつき、やっぱり絶望的な展開の朝でした。
しかし、本日は私のバースデー。
母とホテルへお食事に。
焼き葱のマリネとムール貝のポシェ
ボッタルガのアクセント
ポシェは蒸し煮のこと。
ボッタルガはボラやマグロの卵巣を塩漬けした「からすみ」のような食材でイタリア料理でよく使われます。
焼き葱が柔らかくて美味しかったです。
焼きカブとビーツのムースリーヌ
小海老を添えて
これは横から見るとピンクと白の2層になっていてデザート感覚のオードブルでした。
ポシェとムーステリーヌと別々のものを頼んでシェアしました。
本日のスープ
甘いさつまいものポタージュ。
タラのムニエル タルタルソース
二人ともお肉は食べないのでお魚に。
お野菜が仲良く並んでいるのが可愛い。
さつまいもの皮がこんがりしていてなかなか美味でした。
いちごのデザートには天使の羽のようなメレンゲクッキーが！
そしてお誕生日のメッセージまで。
実はこの日「天使のケーキ」をテイクアウトしたかったのですが、ヴァレンタイン期間は作っていないとのこと。
残念でした。
あとは食前のドリンクと食後のドリンク。
パンはおかわりができるというなかなかお値打ちなソレイユさんのランチでした。
残念がる私に、母が買ってくれたケーキ。
左が抹茶のフォンダンショコラ「利休」
そして真ん中が「勝ちシュー」
右が「いちごのタルト」
これは隣のルシエルさんのケーキ。
外は寒かったけど楽しいランチタイムになりました。
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お待ちしています
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私が面白いと感じた記事を紹介しますが、その記事の真偽の程はご自分で調べて確かめてくださいね。
すでにAIは人をコントロールしています
今回もインチキ不正選挙
勝ちすぎで145議席を他へ譲る
チームみらいが怪しすぎ
PMDA
自民党単独過半数で緊急事態条項を心配する声が上がっているが、完全開示前に世界同時ロックダウンが計画されている。
煙による空気の浄化法
ホリエモンが支持してるから？
もうね、政治家に期待するなんてことやめた方がいいです。
何より大事なのは、真実を知る能力。
直感とかテレパシーとかどんどん磨いてください。
どう考えたっておかしすぎるでしょ。
おかしいと思ったらおかしいと言える人でないと、状況は一向に変わりません。
