朝のひととき

なかなか布団から出られなくなってきた寒い朝🥶

「今日も編み込みにして！」と早めに言ってくれたので、昨日よりも丁寧に編み込めました😁

娘を送って、モモちゃんのお散歩に行って🐕🚶

モモちゃんの”お手””おかわり”練習

”おかわり”が前よりもスムーズにできるようになってきたけど、

ご褒美おやつが欲しいがために、明らかに”お手”がフライング🤣

指示を聞いているというよりも、完全に条件反射です😂

シンパパのランチ会

数週間前、お世話になっていた方に久しぶりに連絡すると
「実は私もシングルファザーになったんです」と驚きの返信が😳

今までは、食事と言えば夜にお酒を飲みながらだったけど、
シンパパになった今は、お互いにランチの方が時間が合うという事で、
ランチ会食をすることに

お互いに小学生の子どもを育てているシングルファザーの知り合いがいないので、

食事のことや、仕事のこと、将来のことなど
いろんな話で盛り上がりました😄

共に仕事をさせてもらっていた時は、
まさかこういう話で盛り上がるとは思ってもいなかったけど、

共感できることが多くて、
これからの過ごし方のヒントも得ることもできて充実した時間を過ごしました😁

昨日の晩ごはん

先日、一口ぎょうざと豚骨ラーメンの欲張りセットが届いたので、

昨日は博多気分を味わうことに🤤

博多といえば！とんこつラーメン🍜とひと口餃子🥟

”お家で簡単に屋台の味を完全再現!!”のボリューム満点セットです😁

ブラックフライデーセール期間中なら半額です！！

ラーメンも餃子も仕上げるだけなので、先にトッピングを作ります

作ると言ってもほぼ茹でるだけ😅

ゆで卵は7分茹での半熟にして、

もやしとほうれん草は、茹でたら鶏ガラとごま油でナムルにします

餃子の焼き方、麺の茹で方のチラシも入っているので簡単に作れます😄

元餃子屋なので、ひと工夫して羽根つきで焼きます😁

それぞれの餃子を隙間をあけるように並べて焼いたら、

水（150㏄）に薄力粉（小さじ1）と強力粉（小さじ1/2）を入れて完全に溶かしてからまわしかければ羽根つきに餃子

（今回は強力粉がなかったので片栗粉で代用しました）

同時に仕上がるように、餃子が焼きあがる1分前に麺を茹でます

ちょっと餃子を詰め込みすぎたから、思ったより羽根ができなかったけど、良い感じの焼き具合に🤤

盛り付けたら、ラー餃定食のできあがり🍜🥟

ひと口餃子だから、2個連結したままいただきます😋

ひと口サイズで食べやすいから、杏ちゃんでもパクパク食べられます😋

肉感も感じられるジューシーな餡は、にんにくも効いたしっかり味だから、タレなしでも美味しい🥟

豚骨ラーメンは好きなものをトッピングしていただきます🙏

博多豚骨と言えば、やっぱりこの細麺

クリーミーでさっぱりした豚骨スープとこのストレート細麺の相性は、言わずもがなで美味😋

去年の夏休みに博多で食べた屋台ラーメンを思い出します🤔

「とんこつラーメン美味しいね」と豚骨好きの杏ちゃんも納得の味😁

簡単に作れて美味しいラーメン餃子

冷凍庫にあると助かること間違いなしです😁

豚骨ラーメン商品レビュー4.7！※

博多一口餃子商品レビュー4.37！※の人気商品セットがセール期間中だけ半額です！！

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事前エントリーをお忘れなく！

思い出す博多の味