プール弁当

昨日は泊まりに来ていた娘のお友達とプールに行く約束をしていたので、

朝はお弁当作りからスタート

娘のリクエストで、まずはチキチキボーンから揚げ

日本ハムチキチキボーンの素 100g ×6パックからあげ粉から揚げ粉唐揚げ粉

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鶏もも500gを衣に絡めて揚げていきます

枝豆を塩ゆでして、ポテサラサラダをつめて、

キュウリの浅漬けはこちらのレシピを参考に

幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け by syuukai沢山のつくれぽありがとうございます！さっぱりしていて食欲がない時にも箸が進みます♪ 　※塩の分量変更しました。

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きゅうりを塩もみして、

醤油・みりん・酢を耐熱容器に入れて混ぜて1分ほどチン、

粗熱が取れたら、水気をふき取ったきゅうりと、いりごまとごま油をいれてまぜ、冷蔵庫で冷やしておく

きゅうり　2本

醤油・みりん　各大さじ2

酢　大さじ1

いりごま　大さじ1

ごま油　小さじ1

梅おにぎりと塩おにぎりも作って冷ましておき、保冷バックに入れて持っていきます😊

弁当準備していたら、「おはよ～」と起きてきた子供たち

プールが楽しみすぎて、起きてすぐに水着にお着替え😊

モモちゃんと戯れている間に朝食づくり

お友達にご飯かパンかを聞くと

「パンがいい」という事で、

朝食は目玉焼きパンとスムージーに

トーストを作るとついクセで粉なっとうを添えたくなる😄

トーストやみそ汁にかけるとコクが増しておいしくなります😋

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「かんぱーい」

「このたまごパン美味しいね～」「プール楽しみだね～」と

ワイワイおしゃべりしながら楽しい朝食を食べたら😁

いざプールへ出発🚙

夏休みと言えばプール

着いた先は、しらこばと水上公園

流れるプールや波のプール、スライダーやキッズプールなどもあって

大人730円、子供210円って安すぎます😁

浮き輪の空気入れは有料だけど、息で膨らませる苦労を考えれば安いものです😊

コインロッカーも進化していて、

出し入れ自由の”サービスドア”なるものが😳

財布やスマホの出し入れにめっちゃ重宝しました😄

少し遅めの入場だったので、スペースが開いているか心配だったけど、

なんとか日陰スペースをゲット

「どこのプールから入る？」

「やっぱりまずは流れるプールでしょ」と作戦会議😊

途中、何周か一緒に流れましたが、

2人は1時間半くらい飽きずに流され続け、

「次のプールに行こう」と

着いた先は、さざ波プール

浮き輪に乗って、波の揺れを楽しんでました😁

お昼ごはんで、エネルギー＆塩分＆水分をチャージ

から揚げときゅうりが人気でした😊

家にある水筒をかき集めたけど、結局帰る頃には空っぽに😂

いつも来ると大混雑のしらこばと水上公園だけど、

昨日は夏休み初めの平日だったからか、程よい混雑具合で

ビーチボールも楽しめるスペースもあって子供たちも大満喫でした😁

昨日の晩ごはん

家に帰ってからは、お風呂をぬるめに沸かして、

子ども達は泡ぶろ祭り😁

楽しんでる間に、晩ごはん準備スタート😄

娘のリクエストのエビマヨは、

残っていたささみとちくわとブロッコリーを

ちくわとささみは炒めて、エビとブロッコリーは茹でて

粗熱を取ったら、マヨと練乳で味付けして、冷蔵庫へ

メインはお友達がトマトが好きだという事で、

トマトスープパスタに

オリーブ油に刻んだニンニクと玉ねぎとベーコンを炒めて、

玉ねぎに火が通ったら、ナスとしめじを入れて

軽く塩コショウをして炒める

トマト缶（1缶）と水（トマト缶１缶分）を入れて、

沸騰したらコンソメ（２キューブ）を入れてトマトスープの出来上がり

味見をして足りなければ、塩コショウやコンソメ、ケチャップなどで調整します

茹でたパスタ（2人前）をスープに入れて絡めたら

エビマヨサラダと一緒に盛り付けて完成

「めっちゃ豪華で美味しそう」

「パスタもサラダもおいし～」とお友達も喜んでくれました😁

「このチーズをかけるとめっちゃ美味しくなるからやってみて」とかけるチーズを勧める杏ちゃん

「ほんとうだ！めっちゃ美味しくなる！！」と褒められて誇らしげでした😄

「明日も泊まれれば良いのに～」

「時間が足りなすぎるね～」と

1分1秒も無駄にしたくないという感じで遊び倒して、疲れ果てて眠りについてました😂