UFOランチ
昨日は次男が
「昼食べてから勉強しに行く」ということだったので
買っておいたUFO焼きそばを作ることに😊
本来はキャベツともやしを入れたいところですが、
どちらもなかったので、冷蔵庫にあった野菜で代用😅
野菜が炒まったら、
麺を加えてソースを混ぜる
豚にんにく醤油焼きそばのできあがり
にんにくがしっかり効いた醤油焼きそば
ちょっと味見してみたら
これがなかなか美味でした😋
海を見ながらBBQ
ランチを作ってから
僕が向かった先は……
逗子！
友人が定期的に開催している
BBQパーティーに参加してきました😁
会場はこちらの素敵な一軒家レストラン
眼下には海が広がる
最高のロケーション！
昨日は風が強く
波も少し高めでした🌊
今年は夏に海へ行かなかったので
久しぶりに感じる潮風が気持ちいい😊
残念ながら途中で雨が降ってきてしまいましたが……
屋根付きのテラスなので
BBQは予定どおり決行です😁
定期的に開催されているだけあって
皆さん準備も焼くのも手際がいい！
初めましての方も多かったのですが
皆さん気さくな方ばかりで
楽しく飲んで食べていたら……
ほとんど写真を撮っていませんでした🤣
それにしても
葉山牛が最高に美味しかった😋
そして、友人の娘さんが
かわいすぎました😍
〆の焼きそばまで
美味しくいただいて
最後まで食事もお酒も楽しんで
名残惜しく
夜の海を眺めながら帰宅🚃
美味しいお肉に楽しいお酒🥂
そして、素敵な皆さんとの出会いもあって
本当に楽しい一日になりました😊
海を眺めながらのBBQって
やっぱり最高ですね😁
素敵な会を企画してくれた友人と
ご一緒した皆さんに感謝🙏