TODAY'S
 
ローストビーフ

 

今日のひと品は、

娘が絶賛する“ローストビーフ丼”

「今日はローストビーフ丼だよ~」と言うと

「よっしゃ~最高な晩ごはん💪」とガッツポーズします🤣

 

 

 

ローストビーフはモモ肉も美味しいけど、すこし脂身があるロース肉も美味しい😋

良い肉が半額になっていたらすかさず買います😁

 

 

 

常温においた牛肉に、塩コショウ(少々)とおろしにんにく・ローズマリー(各小さじ1/2)をすり込んで30分ほどおく

 

 

 

全面に焼き色を付けたら

アルミに包んで、アイラップにくるんで、ジップロックに入れて

 

 

 

沸騰した湯に入れて、重しをして、フタをしたら、火を消して2時間放置

 

 

 

玉ねぎ(おろす) 1/4個

醤油・酒 各大さじ2

オリーブ油・酢・砂糖 各大さじ1

レモン汁 小さじ1

 

 

待ってる間に、ソース作り

玉ねぎをおろして、調味料を混ぜたら、600wで1分チンして冷ましておく

 

 

 

放っておくだけで、絶品ローストビーフができあがります🤤

 

 

 

盛り付けて、卵黄をのせてソースをかければできあがり

 

 

 

作り方の流れはこちらの動画で!!

 

 

 

春菊が残っていたので、おひたしも作って

 

 

 

昨日のシチューと一緒にいただきます🙏

 

 

 

簡単なのに、めっちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください😁

 

 

 

余った卵白もレンチンして美味しくいただきます😋

 

 

 

ローストビーフを楽しんだ後は、おひたしで一杯🍶

今宵も美味しく酔い夜でした😄

 

 

ブラックフライデー

 

今夜からいよいよ始まります!!

楽天のブラックフライデー

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※エントリーをお忘れなく

 

 

 

ローストビーフを切った、切れ味のいい包丁“鎬Neo”

「ザワつく!金曜日」でも話題になった

とにかく切れ味が良い「究極の切れ味」を持つ包丁です

 

 

 

牛刀のような刃の入りやすさと、三徳のような万能性・使いやすさを両立

刃の先端は薄く、根本の方は厚さをしっかり残す『曲げ鎬』という研磨方法で

岐阜県関市の職人が1本1本丁寧に仕上げているのだとか!

 

 

 

見てくださいこの切れ味😁

やわらかくて切りにくいローストビーフもすいすい切れます🔪

 

 

 

トマトもスパッと切れてストレスフリー

 

 

 

この切れ味を味わったら、もう手放せなくなります😄

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10%OFFで買えるのは27日まで!!

 

 

 

しっかり食べるダイエット

 

最近始めた健康習慣がこちらの“25穀米”

一般に市販されている雑穀米は10~16穀米が多い中、すべて国産25種類の穀物や豆などをバランスよくブレンドした雑穀米なんです

 

 

 

1回分ずつ小分け包装なので計量不要で保存にも便利で

 

 

 

炊飯時の水加減は通常どおりでOK

洗う必要もないから簡単で便利で誰でも始めやすい雑穀米です😁

 

 

 

この25穀米のいいとこは、雑穀の満足感もありながらクセはなく食べやすいこと

 

 

 

玄米系が苦手な娘も、「普通のご飯とほとんど変わらない」とおいしくいただけます😋

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スーパーフードのアマランサスや発芽玄米などの

国産穀物を使っていて栄養価が高いから

 

 

毎日のごはんを雑穀米に変えるだけで、

無理なく続けられて、食べないダイエットより

「しっかり食べるダイエット、ドカ食い防止」としておすすめです😁

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い今なら半額以下の55%OFFで買えちゃいます!!

 

 

 

僕は、朝ごはんに納豆と一緒にいただきます

栄養価の高い25穀米に、納豆をかけて、

 

 

 

そこにさらに“はすや粉なっとう”をかける

これ以上においしくて健康に良い最高の朝ごはんは、もはや思いつきません🤣

 

 

 

モモちゃんのご飯にも毎日“はすや粉なっとう”

粉なっとうの腸活・菌活のおかげで、我が家はみんな健康です😁

 

 

 

小さじ1杯で納豆菌が約納豆10パック分も摂れちゃう手軽さ

納豆のにおいや粘りは全く感じず、うまみだけがアップするので

いろんな料理にふりかけやすい“はすや粉なっとう”

 

 

 

毎日使う調味料は

ブラックフライデーとの合わせ技でお得にストック購入😊

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こちらから半額クーポンをお使いください😁