
ハロウィンパーティー
昨日は、友人家族を招いてハロウィンパーティーをしました🎃
今年のハロウィンは終わったので、来年のハロウィンの参考に😁
一番のメインはやっぱりジャック・オー・ランタン
まんまるかぼちゃを
水で洗って、ラップにくるんで600wで10分レンチン
レンチンするときは、頭の部分(切り落とす方)を下にしてレンチンすると
切り落としやすく、身をくりぬきやすくなります😊
レンチンしている間に、玉ねぎとハムを切って
バター(20g)で炒める
かぼちゃの加熱が終わったら上部を切り取って
タネを取り出して、身をくりぬく
薄力粉(大さじ3)をまぶして炒めたら
ダマにならないように、牛乳を少しずつ入れながら混ぜ合わせる
かぼちゃ(200g)を入れて
マカロニとしめじ、塩コショウ(少々)と顆粒コンソメ(大さじ1.5)を入れて
マカロニが柔らかくなるまで茹でたらできあがり
茹でてる間に、ジャック・オー・ランタンの顔をくりぬきます🎃
ジャック・オー・ランタンの中にかぼちゃグラタンを入れて
チーズをのせて
バーナーでチーズを溶かしたら完成
もちろんオーブンやトースターで溶かしてもOKです
残りのかぼちゃでかぼちゃのポタージュも作りました
そして、このおばけのサラダは
餃子の皮で作りました🥟
S字に切って
ストローで目や口をくりぬいて
チーズを間において、水で餃子同士をくっつけて
トースターで3分くらい焼いたらできあがり
もうひとつのハンバーグは写真を撮り忘れましたが😅
いつもの冷凍ハンバーグを温めて、スライスチーズをのせてから、
レンチンしてチーズを溶かして、海苔の顔をのせてできあがり
ふるさと納税でも人気のハンバーグ
↑こちらはふるさと納税
デミソース付きだから温めるだけですぐに美味しいハンバーグが食べられるのが最高です😋
↑こちらは、一般販売
↓こちらは贈呈用なので、お歳暮や年末年始の贈り物にも👍
友人からの旅行土産でもらった日本酒で乾杯🥂
デザートは、ハロウィンバージョンのクリスピークリームドーナツ🍩
友人の息子君がちゃんとハロウィン仮装してきてくれました😁
働く車が好きな息子君、今年の仮装は警察官🚓
モモちゃんと一緒に家の中をパトロールしてくれました😄
厳戒態勢の中、安心してハロウィンパーティを楽しみました😁

























