一人で過ごす休日は
特に予定もなく一人で過ごす休日は、
図書館で借りていた日本酒の本をのんびりと読む“読書の秋”
コインランドリーに行って、温かいマットを洗って
こたつ始めました🍊
こたつを作ってる間、モモちゃんも一緒になって行ったり来たりしていたからか
疲れて気持ちよさそうに眠りにつきました😴
牛肉の生姜焼き
今日のひと品は、
いつもの豚肉をグレードアップさせた“牛肉の生姜焼き”
ひとりご飯はなるべくひと品で完結できるように作ります😁
冷凍庫に牛肉があったので、
“娘が一緒だと食べられないけど、僕が食べたいもの”と考えた結果、
ショウガがめっちゃ効いた生姜焼きを作ることに😁
使うショウガは20g
10gはすりおろして、10gは細かく細切りに
玉ねぎはくし切りにして、エリンギも細めに裂く
醤油 大さじ2
酒・みりん・砂糖 各大さじ1
おろししょうがと調味料をよく混ぜたら
玉ねぎを炒めながら、キャベピーで千切りを作っておいて
パパっと千切りができてめっちゃ便利です😁
玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を入れて
牛肉の色が変わってきたら、エリンギを入れて炒める
全体に火が通ったら、合わせた調味料を入れて
汁気がとんできたら細切りにしたショウガを半量入れてさっと炒める
皿に盛り付けたら、残りの生姜を盛り付けてできあがり
この追い生姜がピリッとしてお酒が進む大人のおつまみです😁
日本酒も合います😋
こたつでヌクヌク温まりながら、のんびりと晩酌を楽しみました😄
そろそろ熱燗とひれ酒を楽しむ季節になってきましたね🍶
さっぱり洗顔
最近使っているこの洗顔フォーム、洗い終わりがめっちゃ気持ちいいんです😁
話題の韓国コスメ、プレミアムもちソープ「グリーン」
もちっとしたテクスチャーが肌にぴったりと密着して
プレミアムもちソープならではの濃密でもちっとしたテクスチャーが、
毛穴の奥に潜むブラックヘッドや汚れをしっかりキャッチしてくれるようで
洗いあがりがめちゃくちゃスッキリして、肌がツルっと感じます😄
汚れがしっかりおちてるな～と感じるクレンジングです😁
お得な10%OFFクーポンは27日まで‼️