モモちゃんが来て5日目
トイレが成功した時だけ、ご褒美にちょっとケージから出るくらいで、
ほとんどの時間をケージ内で過ごしているモモちゃん。
本当はもっと遊びたいけど、遊ばせすぎると疲れさせちゃうので、今は見て癒やされてます😄
ワンちゃんが欲しいとずっと懇願していた娘も、
学校から帰ってきたらすぐに手洗いうがいをして、モモちゃんの元へ駆け寄ってきます😁
モモちゃんの隣に小さいテーブルを出して、
宿題や自分がやりたい工作なども、モモちゃんを感じながら😁
モモちゃんも誰かに近くにいて欲しいから、お互いにちょうど良い空間のようです😊
モモちゃんが来てからまだ５日ですが、
モモちゃんのエサやりやトイレ掃除はもちろんやってくれるし、
僕が世話をしていて手が離せない時に、手伝いをお願いすると、
いつもだったら「え～」「後ででいいじゃん」と言っていたのが、
「OK」「じゃあ先にやっちゃうね」と積極的に手伝ってくれるようになりました😲
この習慣は慣れずに続けてくれたらいいけど、
トイレトレーニングが終わって、モモちゃんと遊べるようになったら
「今モモちゃんと遊んでるからムリ～」となってしまいそうで怖い😂
昨日の晩ごはん
先日エビを買っていたので、エビチリを作りました。
エビだけだと少ないので、鶏肉を入れようかと思ったら、
冷凍庫に砂肝があったので砂肝を入れてみることに。
野菜も色々入れました😁
エビの頭があったのに、先にスープを作ってしまった😭
作ったのは、ほうれん草とカニカマのスープ。
エビスープは明日のランチに使おう🤔
エビは殻をむいて背ワタを取って、砂肝は余分な部分を切り落としてボウルに。
そこに、塩コショウ 各小さじ1/4、酒・ごま油 各小さじ1、片栗粉 大さじ１を入れて揉みこむ。
砂肝を焼いて火が通ってきたら、エビを入れて、
エビの色が変わったら、ネギとエリンギを入れて炒める。
【チリソース】
水 200㏄
ケチャップ 大さじ3～4
砂糖・片栗粉 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
豆板醤 お好みで
（今回は娘用に辛さ控えめで小さじ1/2程度）
※ちょっとソースが多かったので、水は100～150㏄くらいが良いかもしれません。
そこにチリソースとミニトマトを入れてとろみがついたら出来上がり。
具沢山のエビチリご飯の完成。
「いつもエビマヨだったけど、エビチリはどう？」と聞くと
「グー👍」
「でもやっぱりちょっと辛いかな。でも辛いからご飯すすむね。」と杏ちゃん
試しに入れてみた砂肝は、
（写真ピンボケしてます🙇♂️）
砂肝とチリソースの相性はばっちりでした👍
エビのプリプリ食感、砂肝のジャキジャキ食感、そしてエリンギの弾力のある食感、
いろいろな食感が楽しめるエビチリ、良かったら作ってみてください😊
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