土曜日の朝
休日の朝はのんびりと、
「今日は休みだからマフィンが食べたい」と杏ちゃん
作ろうと思ったら買ったはずの4連パックのハムが、1つも残ってない😱
次男が夜食に食べてしまったようで、
ソーセージで作ると
「なんでハムじゃないの😠」とご機嫌斜めになる杏ちゃん
でも食べると、
「あっソーセージでも美味しいね😋」とすぐに機嫌を直しました🤣
ご飯を食べ、一通りの勉強も終わって、自由時間になると、
何やら熱心に動画を見ている杏ちゃん
「ねえ、みてみて。」
「ここに黒い三角があります。」
突然マジックショーが始まりました😁
「次にタオルをかけます。このタオルをたたいてみてください」
ポンとたたくと、
「じゃじゃーーん!白の三角に変わりました」
昨日の晩ごはん
昨日は韓国ごはん
ビビンパとチヂミを作りました!
野菜はそれぞれ塩、鶏ガラスープの素、ごま油で味付けしてナムルに
ご飯もフライパンで炒めたら焼肉のたれをかけて少し焦げを作る。
ご飯を焼いている間に、チヂミも焼いちゃいます。
にんじん(1/4本)とたまねぎ(1/4個)は千切りしてレンジで火を通して、冷ましておきました。
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4個
ニラ 1/2束
豚こま肉 50g
薄力粉 大さじ4
片栗粉 大さじ2
卵 1個
鶏ガラスープの素 小さじ2
水 100cc
※豚小間肉を解凍してなかったので豚ひき肉で代用してます。
ビビンパを見た杏ちゃん
「え〜野菜ばっかじゃん」と不満そうな顔
「いいから混ぜてたべたみな」というと、
しぶしぶ混ぜてパクリ
「なにこれ、うま😳これはガツガツいけるわ」と喜んで食べてました🤣
石焼ビビンパもアツアツで美味しいけど、
夏は冷ましたビビンパも美味しい😋
チヂミもアツアツでも冷めても美味しい😋
ポン酢やチリソースで味変も楽しめてパクパクいけるので、
ビビンパとチヂミの組み合わせは夏のご飯に向いてるなぁ🤔
というか、辛い物が多い韓国料理は夏ご飯に向いてることに気が付いた晩ごはんでした😊












