今日は学校の遠足！
近くの公園へピクニックに行くみたいです♪
杏ちゃん「はないちもんめやるんだよ」と楽しみにしてました😊
先週、「お弁当は何にする？」と聞くと、
「キャラ弁とかはやめて。くるくるのサンドイッチがいい」と言っていたので、
一緒に画像検索して、イメージを共有。
初めて作るくるくるサンド、ぶっつけ本番で失敗したら終わる😱
なので、先週何度か練習して朝食として食べてもらってました😁
完成したお弁当がこちら
お弁当が小さいので8個しか入らなかった😅
でも、見た目もいい感じにできて、杏ちゃんからも合格をもらえたのでよかった😁
朝起きて、まずは唐揚げとスパサラ作り。
杏ちゃん「タコさんウィンナーはイマイチなんだよね。やっぱりから揚げ。」
「あと、マカロニサラダよりもスパゲッティサラダがいい。」
と、食べたいものを決めてくれるのでありがたい。
今回使った食パンはこちら
山型で普通の食パンよりも大きめサイズ。
耳を切って、麺棒でうすくのばしてから具材をのっけます。
※具材をのっける時は、上部を1／4くらいあけると巻きやすいです！
まずは定番のレタスハムチーズ🧀
一番スタンダードで、一番巻きやすい。
このまま巻いたらハムがはみ出たので、下にずらして巻きました。
そしてふわふわたまごサンド🥚
ふわふわだから、巻くときも切るときも結構大変でした。
でも、たまごサンドは美味しいからやっぱり外せない。
そして、デザートのイチゴ生クリーム🍓
イチゴはもともとフルーツとして入れる予定でしたが、
くるくるサンドを調べていたら、生クリームとイチゴを巻いている写真を発見😳
「絶対これだ」と思い何度か練習しました。
イチゴは大きいと包めないので、スーパーで小さいイチゴを選んで購入。
イチゴジャムもひいて、杏ちゃんも満足の味に！
それぞれ巻いてちょっと置いて
ラップを外してから切りました。
ラップごと切るレシピが多かったのですが、
包丁の切れ味が悪いとつぶれてしまうので、外して切りました。
無事にお弁当ができて良かった。
１週間ごしの弁当作りだったので、達成感と開放感がすごい😆
学校行事の中でも子供たちにとって楽しみな遠足、楽しい想い出になるといいな。
昨日は大学の頃の友人が遊びに来たのでケンタッキーでランチ飲み🍗
弁当が唐揚げだったのに、ケンタッキーにしてしまったことは、ちょっと反省しました🤣