どこかで時間をロスしたら、即アウトだぜ
お昼は家に帰る暇はないので、ムスメ① のリクエストでラーメンを
あれっ？
五目亭かと思ったら、複合店？
どういうことかね？
メニューも２つ
福井県の地産地消メインの「五目亭」
煮干しだしと鶏ガラだし
こだわりラーメンらしい「藍」
福井駅前ということで、観光客的な方もちらほらいらっしゃいました
ラーメン屋だけど、ソースカツ丼あるしね
お茶はルイボスティー
意識高そう（ムスメ① 曰く）
美味しくて3杯のんじゃった
アタシは「福井ラーメンかたいけの」
「かたいけの」は福井弁で「元気ですか？」
小学生の時に、近所のおじさんに「おじいちゃんはかたいけの？」と言われて
訳もわからず「はい、かたいです」と返したことがあります
間違いではないけど、何か違う笑
「おかげさまで」や「元気ですよ」が適当なのでしょうか？
ムスメ① と②は「芳醇鶏醤油そば」
こちらは、味変でトリュフペーストがついてきてたよ
「かたいけの」は、県産の鶏ガラスープにトマト（越のルビー？）にレモン、ピンクペッパー
あっさりスープに醤油ベースの上品なお味
そして、麺が小麦の味が深くて美味しい！
小麦ふすまを使っているらしい
めっちゃシコシコ
スープは脂っぽくも濃すぎることもなく、アラフィフの胃袋には優しいラーメンです
おいしい
迷っていた、煮干し豚骨ラーメンも気になる！
胡椒だけでなく、かけるものも色々こだわりあり
和山椒粉がとても合いました
ムスメズがいらないという、トリュフペーストも入れてみました✖️2
めっちゃ濃厚で最高
ムスメズのラーメンスープは、醤油の風味がしっかりと感じられて、こちらも美味しい
ごちそうさまでした
新たなラーメン体験ができました
いつも同じお店に行きがちですが、新たなお店もいいね
「45分間でお店を出発」
ミッションクリアして、無事に全部の予定が終わりました
最近こんなんばっかりり
のんびりゆったりしたお休みがほしい