11月末まで続く激務と、急に冷え込んだ日々に、心も身体も冷え切っているワタクシ
懐は万年か 
![]()
さみーよー
風邪熱(口内炎のことね)で口の中は痛いし、喉も痛し
30過ぎると病の治りも遅くて、いやんなちゃうよ
そんなズンドコの時に、職場の先輩が作ってくれた ショウガシロップ 
お湯で割って戴きました ![]()
ザ・ショウガが、イガイガ喉に効きそう
しかも、身体もすぐにほわ~んと温まる ![]()
こりゃ、いいねえ
先輩 あ・り・が・とー
家でも作ってみました (^_^)v
ショウガシロップ
ジャムの瓶一瓶分
【材料】
しょうが 100g
グラニュー糖 100g
水 200cc
【作り方】
①しょうがは洗って、スライサーでスライスします
②グラニュー糖と水を加えて混ぜます
③火にかけ、煮立ったら弱火で水気が半分くらいになるまで煮詰めます
20分ぐらい煮てたかな
④熱湯消毒した、瓶に詰めて出来上がりー♪
お湯で割って飲んでみました ( ´艸`)
はあ
ホット ![]()
市販のしょうが湯よりも、甘くなくてしょうがの風味がピリリとオイシイ
炭酸で割ると、ジンジャエールになるのかしら!?
しょうがももちろん食べられます ![]()
酢の物や、パウンドケーキに入れてもいいかも
これからの冬に備えて、手軽に身体を温めてくれる強い味方になるかしら~
心と懐は・・・・・
うーむ 


