日曜に焼いた、洋なしのタルト![]()
昨日は食べずに、テーブルの上にデデーンと飾っておきました
夕御飯の時も、朝御飯のときも、コイツを眺めて飯を食らう我が一家 (意地汚い・・)
「なぜ、食いしん坊万歳の私が食べなかった?」って!?
一日置いた方が、タルト生地とアーモンドクリームがなじんでおいひい~から ![]()
作り方と材料は、前に作った タルトレット・オ・ノア
を参考に![]()
サブレ生地に、アーモンドクリームを入れて平らにしたら、
3mm幅に切り込みを入れた缶詰の洋なしを乗せます
180度のオーブンで20分
周りのタルト部分を焦げないようにアルミホイルで覆って
170度に下げたオーブンで30分
焼きあがったら、お湯でのばしたアプリコットジャムでツヤツヤ~に![]()
あ~月曜の夜の甘いものって、シアワセ
明日からもガンバリマショウネ

