精も根も尽き果てた金曜日・・・
「モツ鍋を食べに行こうぜ!」と向かったのは、
韓国の方であるオモニ(お母さん)が、切り盛りしている韓国料理居酒屋「おもにの店」。
住宅地の中にあり、一見入りにくそうな怪しい店構え(ごめんなさい
)なのですが、
韓国の家庭料理が中心で、何を頼んでも間違いなし!
4年ほど前に同僚に連れてきてもらって以来、すっかりオモニのファンです。
モツ鍋は冬季限定です。
しっかりモツの味が出ていてボリュームもたっぷりなのに、お安い!
座敷はもう一杯だったので、カウンターへ。
カウンターには、カクテキ、韓国風肉じゃが、もやしのナムルなどのお総菜がずらっと並ぶ。
どれもこれも美味しそう~![]()
とりあえず、オモニセレクションで数品出してもらう。
一番ヒットだったのが、豚あばら
「あばら骨って食べられるの!?」とビックリしたけれど、実はゆで豚でした。
肉はしっとり柔らかく、脂身まで美味。
ピリ辛のタレにつけて食べると、ビールがんまいっ!
「この世でいちばんビールに合う料理は、韓国料理」ではなかろうか。
チャプチェ、鶏モツの煮物、ニラまんじゅう、韓国風肉じゃがなどなど・・・・計8品しっかり戴きました。
あ~美味しかった。オモニ、カムサハムニダ~
満腹状態で思い出したけれど、当初目的だったモツ鍋食べてないよね!?
また近いうちに行かねば。
■おもにの店
福井県坂井市丸岡町愛宕28
TEL0776-66-2022
営業時間 午後5時~10時半
月曜定休
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