期待を超えるサービスは感動する

サービスやホスピタリティの世界では、期待を超えたサービスは感動を与えるとあります。

お金をかけたり、手間をかけたりすれば、それはあり得ることなのですが、そのどちらもかけずに、感動を与えた話(私が感動させられた話)です。


先日行った、焼肉店「牛角」でのこと。
このお店では、タッチパネルで料理や飲物を注文するのです。
そらそろおかわりのビールが飲みたくなり、タッチパネルで注文しました。

すると、どうでしょう。
ものの30秒もしないで、ビールを持ってきてくれました！！
思わず「早っ」って言ったら、店員さんも、してやったりという感じの笑顔。

どうせ5分くらいかかると思い、前のビールを少し残しておいたのですが。。。
期待を超えるサービスで、さらに美味しい時を過ごせたというお話でした。