こんばんは。。。
秋晴れ続きで
心地良い日々の中♪♪♪
久しぶりに
パイ生地作りの
スペシャリスト⁇⁇と一緒に♡
「アップルパイ」を焼きました♪♪♪
笑笑
では‥‥早速♡
生地作り宜しくお願い致しします♪♪♪
生地が温まると
バターが溶け生地がダレてしまいますので
丁寧にかつスピーディーに♡
生地がだんだん
赤ちゃんのほっぺ♡の様になって
伸ばしては畳む
作業を繰り返し♪♪♪
再び
ラップして
冷蔵庫で1時間以上寝かせます^ ^
冷蔵庫で寝かしておいた
生地が落ちついてきたら
作り置きしていた
アップルのフィリングと
一緒に組み立てて
オープンへ^ ^
待つ事 40分♡
わーい^ ^出来ました♪♪♪
冷めないうちに皆で頂きましょう♪♪♪っと
ナイフ入刀♪♪♪すると
えーーーーーーーーーーー‼︎‼︎
ありえなーーーーーーーーーーーーい‼︎‼︎
皆様のクレームの矛先は‥‥
そうです‼︎
この黒い物体‼︎
ラムレーズンです💦💦
笑笑
私的には甘さの幅と旨みに加え
ほのかな酸味が加わって
好きなんですけど‥‥💦💦
我が家では
毎度不評のクレームの嵐ですが💦💦
アイスも添えた事ですし^ ^
機嫌を直して
召し上がって下さいませ^ ^です。。。
レーズンは綺麗に残っていましたが💦💦
笑笑
皆様‥喜んで食べてくれました^ ^
アップルパイ作り♪♪♪
これにて
無事終了でした^ ^
ではでは。。。
♪♪♪^ ^