マンゴー&ココナッツタルト風

おはようございます

今日は朝も早よから、そう５時前から起こされたので…
お天気も良いし…と
何故か残ってたクッキーを眺め
朝も早よから焼いてみました～

マンゴーとココナッツのタルト風



外側は全部残り物のクッキーを砕いて
リサイクルタルト
中身はココナッツクリームにマンゴーをゴロゴロ入れて焼き
上にもまたまたココナッツとマンゴーをデコレート

かなり大ざっぱな感じに作ったので…お味の方はちょっとドキドキ

今日のおやつに食べてみよう～






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