今日はイルプルーの卒業パーティー
色々なお菓子教室や独学でお菓子の勉強してたものの…やはり
フランス菓子の弓田亨氏イルプルーで一から基本を学びたくこちらへ
ストップウォッチ、温度計、定規の世界に一年中冷蔵庫のような教室
だったけど…楽しかったな～
卒業生代表師範の挨拶で
イルプルーの名を汚さぬように努力します！との言葉に
わ～そんなふうになるにはどれ位かかるのかな～？!
なーんて思いながら…
素敵な人生
っと思って眺めておりましたそして沢山のお料理＆ケーキの立食
生徒さんが食べ物を囲んでて撮れなかった
帰りにはお土産
栗のパウンドケーキ
皆勤賞で弓田先生のレシピ本
やった
卒業証書＆弓田先生との写真はこっそり額に飾っちゃおう
イルプルでの素敵な時間に感謝感激
でした～Android携帯からの投稿