家の中のコップに入った水が凍る毎日です(涙)
そんな中でもはすみふぁーむのワインショップは今週末5(土)、6(日)も頑張ってオープンしていきます。是非一度遊びにおいでください。
といううわけでそんな厳しい寒さの中、先日からぶどう畑の剪定作業をはじめました。

まずは甲州の畑からスタートです。
この後、メルロ、シャルドネ、ピノ・ノワールのスマートマヨーガー栽培の剪定を終了した後、垣根栽培の畑の剪定をしてすべて終了となります。
寒い毎日ですが、風邪をひかないようにしっかり作業していきます。今年も美味しいワインができますように。