先代犬ハルは、
本当に食いしん坊で
出されたフードは、「おすわり、お手、待て！」を高速でこなし、（むしろ、こちらのお手の動作か遅い！！…とばかりに、右手を上げて用意していた）
そして秒で食べきると
あとは、いかに人間の食べ物を手に入れるか…と
人が食べている時もそれは真剣な面持ちでそばに待機していた
しかし、ナツはというと…
人間の食べ物にはいっさい興味を示さず
むしろ人が食べだすと、どこかに行ってしまう
人がこぼした食物もいっさい食べない
とにかく人前で食べることをよしとしていないようで…
できれば平安貴族のように
御簾で相手からは見られず
自分からはうっすら見える…
というような環境で食べたい…というのが本音のような気がする
そんなナツの食付きをよくするために編み出したのが
胸肉1枚を皮目を下にフライパンに投入
火の通りをよくするため、
キッチンバサミで、切れ目を入れ
皮目が少し焼けた頃
裏返して水100ccを入れると
蓋をして8分蒸し焼き
火を止めるとそのまま20分以上放置
（肉の大きさにより加減）
できあがったものを薄くスライス
しっとりした鶏ハムの出来上がり
（皮の焼き加減や、焼く時間、放置する時間、切れ目の深さ…などで、もっとしっとり仕上げることもできますが、保存用に少ししっかり、火を通しました
よかったら、お試しください
）
）夏の間、人間はこれを棒状に裂き
タレを作ってキュウリ🥒を添えて
棒々鶏を何度も楽しみました
しかも、この時できたスープを入れてやると、さすがのナツも
大喜びで人前でもペロペロ
そんなナツ
カツオのかす…は
よほどお気に召さなかったようで
ナツは、元々少し腸が弱いらしく
お腹が、緩くなりやすいので
病院の指示で、
善玉腸内細菌を増やすという、
腸内バイオーム…というお高いフードを買っております
お陰で、以来お腹の調子は
すこぶる良く
有難い限りです
そんな、お高いフードを残され
無駄にするようなことを…
今後いっさい、致しませぬ…と
ナツ殿のお裁きに
懲りた私だったのでした
さて…久々に晴れた日の夕方散歩
本当に少なくなってしまった土の道
わずかの間だけでも足にやわらかく
歩きやすい
秋の虫の声が耳に心地よかったです
雨続きですが9月の十五夜のお月様は
奇跡的に見ることができました
ススキと見返りナツ
……ちっちゃ！…いけど、
肉眼ではもっと大きかったですよ
庭の花虎の尾も見頃に…
今年も酔芙蓉が見事に
グリーンカーテンとなってくれました
人と自然と動物達が豊かに調和する
地球になってゆきますように
