今日は、旦那さんが、朝からお友達と
たけのこを掘りに行ってて。
去年までは
毎週持って帰ってきても、
ちょっとめんどくさいなー。
なんて思っていましたが。
今年は時間もあるし！
それに先日の大野さんのインスタで、おいしそうなたけのこを見てからは、
早く、食べたいな〜♫
なんて。調子のいいこと思っていました。
うちでは、
ホントは違うんだと思うんですけどね、
もう、お鍋に入らないし、そんなことやってられないから…
茹でる時に、ぬかもいれないし、皮も剥いちゃってから茹でます。
入らなかったら切ります。
風味が、消えちゃうのかなーとは、思うのですが、十分美味しいので。
お昼頃に、持って帰ってきてくれたので、茹でましたー！
冷まして、明日にはお料理できるかなー？
たけのこ餃子ってどうやって作るんだろ？
やってみたいな♡
と思ってます。
