先月に引き続き、今月も仲良しのお友達家族とニジマス釣りへ
今回も、自然の川をいかした渓流タイプの管理釣り場で、朝から晩までルアー釣りを満喫してきました
息子は、釣りを楽しみつつ、お友達とテントの中でお菓子を食べたり、おしゃべりしたりと、のんびりタイムも満喫
とはいえ、「釣るぞ！」となれば、相変わらずサクッと釣ってしまう、、、
そんな息子に負けていられないので、私はほぼ休む暇なく、朝から夕方までルアーを投げては巻いてを繰り返し頑張りました
おかげで、今回は匹数的には私の勝ち
まあ、息子ののんびりタイムがなければ、確実に私の負けだったと思います
ということで、結局、今回は家族で計24匹お持ち帰りしてきました
お持ち帰りしてきたニジマスたちは、
今回は「炙り」と「フライ」をメインに楽しみましたよ
5月にマス釣りをしてきた時には、塩焼きをたっぷり満喫したので、今回は塩焼きは控えめに
フライと炙りにすると、案外パクパク食べ進めてしまうので、一気に匹数を消費しました。
炙りはレモン汁をきゅっと絞るとさっぱりして、いくらでも食べられそうな危険なやつです
息子は、炙りを紫蘇でくるっと巻いて、レモン汁で
パパと私は、途中で柚子胡椒をちょんとのせて味変
爽やかな香りとピリッとした辛さで、一皿の中で何度もおいしいニジマスになりました
息子は断然、香ばしい炙り派
パパはサクサクのフライがお気に入りだったようです。
