ポントクック を使ってみました♪
私が使用したのは、和風あんかけの素と、麻婆ソースの素。
これは、ポンっと入れて煮込むだけで、料理が作れてしまう、固形調味料なんです！
調味料を計量・調合する手間がないし、とろみもつくんです♪
入れる個数や水分量で、味の濃さや作る量を調節出来ます♪
密封個装されているので、使い残りがあっても、常温保存できます♪
1個ずつ個装されているので、お昼に自分の分だけを・・・って時に便利！
（1箱8個入り。1個が1人前です。）
あと一品、ちょこっとおかずを・・・という時にも便利！
目分量で適当に作っているので、毎回、味付けが変わってしまう我が家のご飯も(笑)、
これなら、毎回ちゃんと同じ味になって、美味しい！
◆麻婆ソースの素
1個使います。カレールーみたい・・・。
家に残っていた豚肉＋ナスで、麻婆茄子を作ります♪
炒めたら、水（1個につき200ml）を加えます。
ポンっと入れて、
溶かします。
とろみがつくまで煮込みます。
出来上がり♪
簡単！！！いつもなら、味見して「あれ？何か足りない？」とか足したりするのですが、
それが全くなくて出来上がり！
麻婆ソースの素の箱には、麻婆豆腐、麻婆麺のレシピも紹介されていました。
麻婆麺にしたら、いつもの麺がかなり豪華になりますね～。これはやってみよう！
続きまして・・・
◆和風あんかけの素
こちらも同様(笑)カレールーみたいな色ですが、和風あんかけの素です！
肉＋野菜を炒めて、水とポントクックを加えます。
とろみがついたら出来上がり♪
あんかけ焼きそばにしてみました。いつもは中華風の味付けですが、和風も美味しい♪
和風あんかけの素には、あんかけうどんと、白身魚のあんかけが紹介されていました。
あんかけうどん！良いですね～♪花粉やら風邪やらで、なんだかスッキリしないので、
ポカポカ温まるうどん、食べたいです！！
冷蔵庫の残り食材が、立派すぎる一品に変身！！
近くのスーパーでチェックしてみましたが、上の味以外にも何種類か置いてあったので、
我が家のお助け調味料になってもらいます！！
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